Tag: cukiernictwo
Szpatuły cukiernicze – rodzaje, zastosowanie, sposób użycia
Sztuka cukiernicza jest bardzo rozbudowanym działem gastronomicznym. Świadczyć o tym może ilość narzędzi i przyrządów używanych do tworzenia wyrobów cukierniczych – ciast, tortów, ciasteczek...