Wigilijna kolacja – dobrze się do niej przygotuj

0
42
Wigilijna kolacja
Kolacja w wieczór wigilii Bożego Narodzenia to wyjątkowe, rodzinne spotkanie. | fot.: materiał partnera zewnętrznego

Kolacja w wieczór wigilii Bożego Narodzenia to wyjątkowe, rodzinne spotkanie. Przygotowujemy się do niej przez długi czas dbając o odpowiednie wypieki, potrawy, dekoracje i oprawę muzyczną. To szczególny czas, który rodzina może spędzić w swoim gronie. Jeśli organizujesz wigilijną kolację w swoim domu, musisz się na nią odpowiednio przygotować. My podpowiemy Ci jak.

1. Lista zadań

Kiedy czeka nas wiele obowiązków, warto je wszystkie spisać na osobnej liście. Możemy wpisać je także w tabelkę, w której będziemy zaznaczać etap, na którym jesteśmy. Ponadto, listę możemy ułożyć według zadań priorytetowych, a także możemy rozłożyć wszystko w czasie. Warto na takiej liście umieścić także spis potraw oraz produkty spożywcze, które przydadzą się nam do przygotowywania wigilijnych dań.

2. Garnki to podstawa

Kiedy nasza lista potraw jest już gotowa, możemy przystąpić do kompletowania sprzętu. Na pewno będą nam potrzebne odpowiednie garnki. Jeśli posiadamy liczną rodzinę najlepiej wybrać duże garnki, aby odpowiednio przygotować porcje dla każdego. Warto wybrać garnki, które długo utrzymują ciepło, ponieważ dzięki nim potrawy nie ostygną nam do czasu podawania. Możemy skorzystać także z głębokiej patelni, na której usmażymy karpia czy z rondelka z rączką, w którym z łatwością zeszklimy cebulę czy przygotujemy sos.

Garnek - głęboka patelnia
Możemy skorzystać z głębokiej patelni, na której usmażymy karpia czy z rondelka z rączką, w którym z łatwością zeszklimy cebulę czy przygotujemy sos. | fot.: materiał partnera zewnętrznego
Rondel - garnek z pokrywką
Warto wybrać garnki, które długo utrzymują ciepło, ponieważ dzięki nim potrawy nie ostygną nam do czasu podawania. | fot.: materiał partnera zewnętrznego

3. Nie zapomnij o przyborach kuchennych

Podczas kompletowania naszych sprzętów nie możemy zapomnieć o przyborach kuchennych, które przydadzą się nam podczas nakładania potraw. Niezbędna będzie oczywiście łyżka wazowa, dzięki której w elegancki sposób nalejemy gościom barszczu czy zupy grzybowej. Sprawdzą się także różnego rodzaju podkładki, które ustawimy pod naczyniami z potrawami. Na stole powinniśmy postawić także solniczkę i pieprzniczkę, aby goście mogli doprawić swoje potrawy według własnych upodobań.

Sprawdzą się różnego rodzaju podkładki, które ustawimy pod naczyniami z potrawami. | fot.: materiał partnera zewnętrznego
Solniczka i pieprzniczka
Na stole powinniśmy postawić także solniczkę i pieprzniczkę, aby goście mogli doprawić swoje potrawy według własnych upodobań. | fot.: materiał partnera zewnętrznego

4. Podane do stołu – porcelana ponad wszystko

Kolejnym elementem niezbędnym podczas wigilijnej kolacji jest klasyczna zastawa. Wszystkie elementy zastawy powinny pochodzić z jednego kompletu i posiadać identyczne bądź bardzo podobne zdobienia. Najlepiej wybrać zastawę wykonaną z porcelany o bardzo minimalistycznym designie. Dzięki temu będziemy mogli bez problemów dokupować brakujące elementy.

Misa sałatkowa
Wszystkie elementy zastawy powinny pochodzić z jednego kompletu i posiadać identyczne bądź bardzo podobne zdobienia. | fot.: materiał partnera zewnętrznego
Kubek grafitowy
Do zastawy musimy dobrać odpowiednie kubki oraz kieliszki, w zależności od tego jakie napoje będziemy podawać. | fot.: materiał partnera zewnętrznego
Talerz płytki
Najlepiej wybrać zastawę wykonaną z porcelany o bardzo minimalistycznym designie. | fot.: materiał partnera zewnętrznego

Na zakończenie pozostała nam dekoracja naszego wigilijnego stołu. Powinien się na nim znaleźć śnieżnobiały obrus, a pod nim tradycyjne sianko. Nie możemy zapomnieć także o czerwonych serwetkach i świecy wigilijnej. Dzięki takim przygotowaniom nasze święta będą perfekcyjne.


Materiał partnera zewnętrznego

UDOSTĘPNIJ